Luksus Juletapas med Klassiske og Moderne Julefavoritter

Forkæl dine gæster med en luksuriøs juleanretning, hvor klassiske julesmage møder moderne favoritter i en varieret menu fyldt med små delikate serveringer. Perfekt til julefrokosten, firmaarrangementet eller julehyggen med familie og venner.

Menuen byder blandt andet på torpedorejer med chilimayo, koldrøget laks med rygeostecreme og asparges samt minicroissant med hønsesalat og bacon. De velkendte juletraditioner er også repræsenteret med tartelet med høns i asparges og julespegepølse med pesto og syltede rødløg.

Blandt de lune favoritter finder du minitærte med kartoffel og ost toppet med røget skinke samt sliders med pulled pork og vintersalat eller sous vide-andebryst og vintersalat. Hertil kommer Tatar de fuet à la slagteren med olivenmix, som tilfører ekstra karakter til anretningen.

Afslutningsvis rundes smagsoplevelsen af med udvalgte oste og søde elementer i form af brie med brændte figner, Gammel Knas med syltede peberfrugter samt dadler med flødeost.

Bestil juleanretningen online og gør det nemt at samle gæsterne om et veldækket bord. Vi sørger for smagene og råvarerne, så du kan fokusere på nærværet og julestemningen.